COME AIUTARE IL SISTEMA IMMUNITARIO?
In una fase delicata come questa, dove siamo alle prese, in questo caso specifico con un determinato virus - il coronavirus - , ma più in generale con uno dei…
I 5 segreti per affrontare al meglio il Natale!
Per chi vuole rimanere in forma e in salute, affrontare il Natale può rappresentare una vera e propria sfida. Sicuramente sotto le feste saremo portati a chiudere un occhio, e…
La metabolomica per contrastare l’invecchiamento cellulare
A maggio di quest’anno sul International journal of Molecular Medicine, il Dottor Tsoukalas e la sua equipe in collaborazione con l’Università di Creta e di Craiova, ha pubblicato un interessantissimo…
Disturbi gastrici: l’azione risolutrice della glutammina
Un importante aminoacido La glutammina fa parte di quel gruppo di amminoacidi definiti “non essenziali” o “semi-essenziali”, ossia viene sintetizzato dall’organismo a partire da un altro amminoacido essenziale chiamato acido…
Come affrontare la stagione invernale in cucina
Arriva il freddo e aumenta la voglia di coccolarsi e soddisfarsi con cibi caldi, sostanziosi e allo stesso tempo sfiziosi. Inizia il periodo delle zuppe, delle vellutate e delle minestre,…
Alla scoperta di lisina e prolina!
Oggi andiamo alla scoperta di due aminoacidi, all’apparenza meno noti e importanti, ma che in realtà si rivelano estremamente preziosi per il nostro benessere, stiamo parlando di Lisina e Prolina…