Zucchero, il “veleno” del nuovo millennio?
Gli zuccheri sono un’ampia categoria di composti organici che troviamo in diverse forme, alcune più semplici (come lo zucchero vero e proprio, ossia il saccarosio, oppure il glucosio, il fruttosio…
La medicina ha fatto dei passi da gigante negli ultimi decenni per trovare delle soluzioni a problemi di natura acuta. Molte persone però sono ancora dell’idea che si debba aspettare di avere un problema per occuparsi della propria salute o semplicemente sottostimano le potenzialità che ha il loro corpo di raggiungere livelli di salute molto elevati, se messo nelle condizioni di farlo. Nuove scienze mediche stanno finalmente emergendo per provare come il corpo sia in grado di autoripararsi e stare molto bene, se in possesso di tutti i nutrienti necessari. Una di queste nuove scienze, probabilmente quella che sta rivoluzionando di più la Medicina Nutrizionale è la Metabolomica, la scienza che permette di analizzare le carenze nutrizionali del corpo con assoluta precisione. In questa sezione scoprirai come fare per portare il tuo corpo a stare sempre meglio grazie a degli accorgimenti che puoi fare nella tua alimentazione, integrazione ed esercizio fisico.
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